Ve středověku to bylo důležité rybářské městečko. Na konci 19. století se proměnilo v prázdninové letovisko místních aristokratů. Za druhé světové války tu našly bezpečné útočiště šlechtické rodiny z celé Evropy. Cascais prožil od doby, kdy v římských dobách vzniklo jako osada pro solení ryb, mnoho životů. Připomínky jeho mnohotvárné historie dnes najdete jak v samotném městě, tak v širším okolí, například v nedaleké Sintře.
Zdejší neuspěchaný život je v ostrém kontrastu k hukotu hlavního města, které je vzdáleno necelých 30 kilometrů. Svůj domov v tamních zdobných sídlech z 18. a 19. století našla muzea zaměřená na celý region a na jeho spojení s mořem. V místních restauracích se zase oslavuje bohatství Atlantiku. Město je také protkáno parky a zahradami a za jeho hranicemi se rozkládají svěží hory, divoké pláže a turistické stezky.
1. den: Muzea a zámky
Dopoledne
Den začněte pomalu tak, jako to dělají místní – u kávy a sladkého pečiva, například pastel de nata, třeba na zrekonstruovaném tržišti Mercado da Vila z padesátých let minulého století. Jsou zde desítky stánků s jedlými suvenýry, ručně vyráběnou čokoládou, řemeslnými sýry a červeným vínem z lisabonské vinařské oblasti. Střídají se tu stánkaři s pouličním občerstvením. U nich si můžete koupit něco k obědu. Vyzkoušejte kterýkoliv pokrm se sardinkami, jež jsou základní potravinou zdejšího regionu, a najezte se spolu s ostatními u společných piknikových stolů, odkud se nejlépe pozoruje okolní cvrkot. Na vnější stěně tržiště najdete tradiční nástěnnou malbu z dlaždic azulejo, která vypráví o historii regionu.
Odpoledne
Z tržiště se cestou k Bairro dos Museus projděte kolem nejfotografovanější památky Cascais, italské stavby Casa de Santa Maria a přilehlého modrobíle pruhovaného majáku. V této čtvrti se nachází devět muzeí. Jsou od sebe jenom kousek pěšky a představují vše od místního života až po portugalskou kulturu. Začněte v Museu da Vila, které sídlí v malé, ale zdobené budově z 18. století. Uvnitř jsou vystaveny staré fotografie, starobylé artefakty, hudba a filmy dokumentující vývoj Cascais. Pokračujte do Museu do Mar, věnovaného námořní historii regionu, a na závěr navštivte Museu Condes de Castro Guimarães, kde se seznámíte s životem aristokratů, kteří zde kdysi trávili léto.
Večer
V centru Cascais si dejte jídlo v restauraci Jardim dos Frangos, kde se podává tradiční portugalské kuře piri-piri, a nezapomeňte si nechat místo na zmrzlinu v restauraci Santini. Je to nejstarší zmrzlinárna v Portugalsku, která stále používá původní italský rodinný recept z roku 1949. Poté se vydejte přes ulici na skleničku do restaurace John Bull nebo Chequers. Tyto instituce, které si otevřeli angličtí a irští emigranti, možná vypadají v Cascais nepatřičně, ale mají k městu historický vztah. Během druhé světové války se staly místem, kde se scházeli cizinci žijící ve městě, včetně vyhnanců, uprchlíků a spojeneckých špionů. Dnes jsou stále skvělým místem pro posezení u piva a pozorování lidí.
2. den: Plavba na plachetnici a pobřežní túry
Dopoledne
V přístavu si pronajměte „elektroloď“ na solární články a užijte si dopoledne při prohlídce architektury Portugalské riviéry z hladiny moře. Vyhlížejte delfíny a další mořské živočichy. Mnohé stavby jsou jedinečné a přebírají vlivy různých časových období a zeměpisných poloh, včetně gotických, islámských a maurských prvků. Směrem na východ k městu Estoril patří k nejzajímavějším stavbám Casa Palmela, ovlivněná novogotickými sídly v Anglii, a Palacete Seixas, eklektické sídlo z konce 19. století. Po návratu na pevninu se naobědvejte po portugalsku v restauraci Páteo do Petisco, kde si můžete objednat malé společné pokrmy z bramborových hranolků, krvavé klobásy a smažených sépií.
Odpoledne
Na Cabo da Roca, které leží půl hodiny jízdy autem západně od Cascais, se dostanete pronajatým autem nebo autobusem. Tento mys je dobrým výchozím bodem pro objevování divokého západního pobřeží. Zdejší útesy se tyčí do výšky více než 140 metrů nad mořem a nabízejí nádherný výhled na oceán, kde se vlny Atlantiku rozbíjejí o skály pod nimi. Nejzápadnější okraj evropského kontinentu označuje památník Miradouro do Cabo da Roca. Od něj se můžete vydat podél pobřeží nebo se připojit na stezku Praia da Ursa a pokračovat na nenáročnou tříkilometrovou procházku k vyhlídce s výhledem na odlehlou pláž Ursa. Případně se můžete vydat na náročnou tříhodinovou túru kolem mysu, která zahrnuje sestup na větrem ošlehanou pláž. Pokud dáváte přednost procházce s průvodcem, objednejte si ji u společnosti „Walk Hike Portugal“.
Večer
Pokud jste si pronajali auto, nespěchejte do města a sjeďte při západu slunce k pobřeží. Útesy a skaliska ustupují písečným dunám a opuštěným plážím. Obzvlášť malebná jsou tato místa před soumrakem, kdy se krajina zbarví do zlatova. Po návratu do Cascais si udělejte okruh kolem středověkého opevnění města, aby vám vyhládlo na večeři. Na zrekonstruovaném náměstí uvnitř pevnosti se nachází čtvrť současného umění se sochami, sousošími a malou, ale vynikající galerií. Poté si rezervujte stůl v restauraci Taberna da Praça na náměstí. Její jídelní lístek představuje místní suroviny a tradiční pokrmy s moderním nádechem. Vyzkoušejte portugalský rybí guláš caldeirada nebo steak se slaným uzeným sýrem Azeitão.
Další tři hradní paláce v Sintře
1. Národní palác Pena
Zářivě žluté, červené a modré kopule a věžičky Národního paláce Pena korunují jeden z vrcholků pohoří Sintra vysoko nad městem. Byl postaven v 19. století Ferdinandem II. manželem královny Marie II. a je jednou z nejznámějších památek Sintry a také jedním z nejlepších příkladů portugalské architektury té doby. Kontrastní architektonické a dekorativní formy spojují gotický, maurský a islámský styl a vytvářejí tuto dramatickou romantickou obrozeneckou stavbu. Palác, který je nyní národní památkou a od roku 1995 je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO, je přístupný návštěvníkům. Vstupenku si kupte raději předem a přijeďte buď hned ráno, nebo pozdě odpoledne, abyste se vyhnuli davům.
2. Národní palác v Sintře
Národní palác v Sintře je nejstarším královským palácem v zemi a zároveň jediným palácem, v němž se dochovaly stavební prvky z roku 1200, a představuje tak cestu více než tisíciletou portugalskou historií a architekturou. První zmínky o paláci se objevují ve spisech maurského geografa Al-Bakrího z 10. století a od té doby v něm strávil nějakou dobu téměř každý portugalský král a královna. Budova byla utvářena různými architektonickými vlivy, zejména mudejarským stylem, kombinací křesťanského a muslimského umění, ale jejím nejvýraznějším prvkem jsou dva vysoké bílé komíny. Jejich výška je přes 30 metrů a navazují na stejně působivou kuchyni, která byla postavena pro přípravu a vaření zvěřiny po královských lovech.
3. Park a palác Monserrate
Působivé pastelově oranžové oblouky a zdobně vyřezávané sloupy tohoto paláce v sobě spojují maurské obrozenecké a novogotické prvky. Dům a zahrady, které jsou eklektickou vizí britského průmyslníka Francise Cooka z 19. století, představují esenci letního architektonického stylu lisabonského regionu. Komplex je mnohem méně navštěvovaný než některé jiné paláce v Sintře. K nejzajímavějším místům domu patří Hudební sál se zdobenou kopulí a vynikající akustikou a upravené zahrady. V nich najdete původní flóru, jako je korkový dub, i vysoké sekvojovce dovezené ze Severní Ameriky, bambus z Japonska a kapradiny z Nového Zélandu – je to ideální místo pro ranní procházku nebo piknik v době oběda.