Čeká Itálii tropické klima? Farmáři vyměňují olivy za papáju
1 / 5
Zavřít galerii
close
info
autor
Natale Torre se stará o banány rostoucí ve skleníku. Torre vlastní jednu z největších školek tropických rostlin v Itálii. Vzhledem k tomu, že jižní regiony, jako je Sicílie, se stále častěji potýkají s extrémním počasím, roste mezi zemědělci v těchto oblastech obliba tropických rostlin.
close
info
Autor
V Katánii se pěstují experimentální odrůdy pšenice a testuje se jejich odolnost vůči změně klimatu. V rámci projektu „Mixwheat“, na němž spolupracuje i Katánská univerzita, se hodnotí více než 2 000 odrůd pšenice s cílem identifikovat kmeny, které jsou schopny snášet extrémní teploty, sucho a špatnou půdu.
close
info
autor
Se změnou sicilských plodin se mění i tamní kultura. Počet obyvatel regionu neustále klesá, protože mladí lidé se stěhují za prací do severní Itálie nebo do zahraničí.
close
info
autor
Natale Torre je agronom a zkušený pěstitel. Jeho školka tropických rostlin stojí v čele zemědělské proměny na Sicílii.
close
info
autor
Podnikatel Francesco Verri vytvořil síť drobných pěstitelů specializujících se na méně známé tropické ovoce. Jeho vizí je vytvořit novou značku exotického ovoce „Made in Sicily“, která zvýší povědomí o změně klimatu mezi běžnými spotřebiteli. Spolupracuje také s šéfkuchaři na začlenění tropického ovoce do bohatých místních kulinářských tradic Sicílie.